Artricenter: Evita las grasas trans

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La ingesta de grasas trans, además de aumentar el reisgo de enfermedad cardiovascular, puede aumentar el dolor, la inflamación y empeorar los síntomas de la artritis.

Las grasas trans son un tipo de grasa que se forma cuando el aceite líquido se transforma en una grasa sólida añadiendo hidrógenos. Este proceso se llama hidrogenación y sirve para incrementar el tiempo de vida útil de los alimentos.

Algunos de los alimentos que contienen este tipo de grasas son: la margarina, manteca vegetal, alimentos fritos y bocadillos preparados comercialmente, como pasteles y galletas.

Te recomendamos sustituir a las grasas trans con aceite de oliva, semillas o nueces, que son fuentes saludables de grasas no saturadas.

Procura leer las etiquetas nutricionales de los alimentos y elije aquellos que poseen 0 grasas trans y no contienen aceites parcialmente hidrogenados.

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Artricenter ¿Qué comer si tienes fibromialgia?

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Si la mayor parte del tiempo te sientes fatigado o presentas problemas para dormir y cuando te preguntan qué te duele tu respuesta es ”todo”, podrías padecer fibromialgia. El dolor en el cuerpo, el cansancio, el trastorno del sueño y el hormigueo en manos y pies son algunos síntomas. La fibromialgia es un trastorno que afecta principalmente a las mujeres. De acuerdo con el Instituto Nacional de Artritis y Enfermedades Musculoesqueléticas y de la Piel entre el 80 y el 90 por ciento de las personas diagnosticadas son mujeres en su etapa madura. Muchos de los pacientes que están diagnosticados con fibromialgia nunca habían escuchado del trastorno. Es por ello que si presentas alguno de estos síntomas es importante que acudas al médico. Y aunque no hay una cura existen medidas para ayudar a la mejora. Una de ellas es la alimentaciónya que los factores de sobrepeso y obesidad complican el trastorno.

Cereales y leguminosas

De acuerdo con Fernanda Alvarado, las combinaciones de estos dos grupos de alimentos aportan al cuerpo proteínas vegetales que ayudan a regular las funciones corporales y reparar los daños. Algunos de los que puedes consumir son: arroz, trigo, maíz, avena, lentejas, frijoles, habas y garbanzos.

Frutas y verduras

Estos grupos de alimentos ayudan a mantener una buena salud gracias a la gran cantidad de bra, antioxidantes, minerales y vitaminas.

Pescado y aves

A las personas que padecen bromialgia se les recomienda reducir el consumo de carnes rojas por lo que es recomendable consumir pescado o aves -como pollo o pavo-. Las aves son una rica fuente de proteínas vitaminas y minerales que ayudan con el mantenimiento muscular.

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Artricenter: 3 zumos que te ayudan a aliviar la artritis

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Sin embargo, lo mejor para ayudar a aliviar la artritis, es la mezcla de diferentes alimentos haciendo zumos. Además, de esta forma aprovechamos todas sus propiedades. A continuación, te recomendamos algunos zumos que pueden beneficiar tu salud articular.

  1. Zumo de manzana

Se emplea el zumo de manzana fermentado durante una semana. El resultado es una especie de vinagre de manzana. Para ayudar a disminuir el dolor producido por la artritis, se aconseja tomar una cucharada sopera al día.

  1. Zumo de ajo, perejil, chile verde y naranja

Para elaborar este zumo necesitas dos ajos, un ramillete de perejil, un chile y un vaso de zumo de naranja. Una vez licuados los ingredientes, se aconseja tomar un vaso al día.

  1. Zumo de apio, pepino y ortiga blanca

En este caso mezcla 150 gr de pepino, 150 gramos de apio y 75 gr de ortiga blanca. La ortiga se debe lavar y poner en remojo durante unas horas antes de su empleo. Pasado este tiempo, pon los ingredientes en la licuadora y tómalo antes de la comida.

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Artricenter: Zumo de pepino, cebolla y aceite de oliva para aliviar la artritis

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La artritis es la inflamación de las articulaciones. Se trata de una enfermedad, que puede llegar a impedir el desempeño de las actividades cotidianas. Produce un gran dolor, y a largo plazo puede provocar deformaciones.

Los principales síntomas de la artritis son dolor y rigidez de las articulaciones, y suelen empeorar con la edad. Los tipos más frecuentes de artritis son la artrosis y la artritis reumatoide.

La artrosis hace que el cartílago que recubre los extremos de los huesos, se rompa. Mientras que la artritis reumatoide, es un trastorno autoinmunitario que afecta, en primer lugar, al revestimiento de las articulaciones.

La artritis tiene entre sus enemigos el sedentarismo y el sobrepeso, estos dos factores perjudican las articulaciones debido a la falta de movimiento y al exceso de presión sobre ellas.

Preparación

Los ingredientes que necesitas son medio pepino, un cuarto de cebolla y dos cucharadas de aceite de oliva. Pon todo en la licuadora junto con un vaso de agua. Una vez batidos, se debe tomar un vaso al día.

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Artricenter: Tratamiento del hallux valgus o juanete

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Existe tratamiento médico y quirúrgico para esta condición.

El tratamiento médico no permite corregir la deformación, sino aliviar la presión sobre el “juanete” y los dedos del pie próximos del dedo gordo del pie.

Estos incluyen:

            Cambios de calzado. Elija zapatos de puntera amplia.

No usar punteras estrechas ni y tacón muy alto, ya que podrían agravar el cuadro.

  • Uso de ortesis. Colocar cojines sobre el área del juanete ayuda a minimizar el dolor.
  • Evite las actividades que le causen dolor de juanetes, como estar de pie durante largos períodos de tiempo.
  • Medicamentos antiinflamatorios ayudan a reducir tanto la inflamación como el dolor.
  • Inyecciones corticosteroides. Aunque rara vez se utilizan en el tratamiento de hallux valgus, las inyecciones pueden resultar eficaces en el tratamiento de la bursa inflamada (pequeña bolsa llena de líquido situado junto a una articulación), a veces presente al padecer juanetes.

Cirugía. En caso de que los tratamientos no quirúrgicos antes mencionados no alivien los síntomas, o cuando el dolor de juanete interfiere en las actividades diarias, la cirugía es la solución. Este tratamiento es el único que corrige la deformidad.

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Artricenter: Relación entre el calzado y la aparición del hallux valgus

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Está demostrado por comparaciones interculturales que una   causa importante del hallux valgus es el usó del calzado inapropiado.

El pie normal presenta   una ligera extensión de los dedos entre sí (un hecho que hoy en día sólo es común en unas pocas culturas).

El hallux valgus se observa principalmente en mujeres, esto se debe, por un lado, a un tejido conectivo más débil, pero principalmente a la forma del calzado femenino, que aumenta el riesgo de este desarrollo inadecuado más que el calzado masculino.

Por otro lado se ha observado en las poblaciones que usan zapatos de estilo occidental, los dedos de los pies suelen estar muy juntos. Por lo tanto, la posición natural de los dedos de los pies se ha transformado en una posición alineada.

Los estudios también demuestran que el uso de calcetines o medias, que comprimen ligeramente los dedos de los pies, con regularidad durante muchos años, es suficiente para causar esto.

El calzado más común tiene una forma de suela que no se corresponde con el contorno de la planta natural del pie. Esto empuja a los dedos de los pies fuera de su posición natural y conduce a una deformación persistente y prolongada.

Hay tres factores importantes en el calzado:

  • Altura del tacón

Un tacón más alto (más de tres o cuatro centímetros) causa un aumento de presión en el área del antepié. Esto promueve la formación de los pies planos y presiona los dedos dentro del calzado.

  • Dedos demasiado apretados

La puntera demasiado estrecha no da a los dedos el espacio necesario, especialmente hacia los lados, pero también hacia arriba. Esto los fuerza a desalinearse, lo que con el tiempo lleva a una desalineación permanente de los tobillos. Muchas mujeres tienen la parte delantera de los pies en forma triangular vista desde arriba, lo cual corresponde exactamente a la forma cónica del calzado que llevan.

  • Calzado demasiado corto

Si el calzado es demasiado corto, se desplazarán también los dedos de los pies fuera de su posición natural, lo que no sólo favorece el hallux valgus, sino que también produce dedos en martillo y en garra.

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