Artricenter:  Semillas de lino o linaza para la artritis

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Un puñado al día de semillas de linaza enriquecerá su alimentación con antioxidantes que fortalecen al sistema inmunológico, además de brindarle fibra, magnesio, cobre, hierro y zinc.

Las semillas de lino son ricas en ácidos grasos Omega-3 que ayudan a disminuir la inflamación de las articulaciones, contienen antioxidantes y vitamina E, por lo que son una excelente alternativa para tratar la artritis.

Modo de uso:

Muela finamente en un procesador de alimentos o pulverizador de café, añada al yogurt, licuados o batidos o a un plato de avena para el desayuno, o sustituya parte de la harina para hornear pan.

Para ingerirlas, sólo tienes que tomar dos cucharadas diarias. Puedes añadirlas en ensaladas o zumos, pero nunca deben cocinarse porque perderían gran parte del Omega-3.

Debido a su alto contenido de aceite, las semillas de linaza duran menos que otras semillas, por lo cual debe guardarlas en un sitio oscuro y fresco, o en el refrigerador.

No deben usarla personas con divertículos o enfermedades intestinales que causan diarreas ni que tomen anticuagulantes ni aspirina diaria, en embarazadas, niños y pacientes con cáncer de mama.

Mejoramos sin dañar

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