Artricenter: Cúrcuma para la artritis

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La cúrcuma es un ingrediente asiático conocido por su particular color y por el sabor que añade a las comidas, la curcumina es su ingrediente activo.

Entre sus principales beneficios se destacan:

– Propiedad antiinflamatoria potente.

– Efecto analgésico, que alivia el dolor de la artritis.

-Antioxidante.

-Anticancerígena.

Como especie puedes utilizarla en polvo, en curries, diversos platillos, smoothies o ensaladas.

Algunos de los alimentos que consumes puede que ya incluyan cúrcuma, como la mostaza.

Otra forma de usarlo es:

 Receta de té de cúrcuma:

-Ingredientes:

– 1 cucharada de cúrcuma.

– 3 tazas de agua.

– Media cucharada de pimienta negra.

– 3 cucharadas de miel.

Preparación:

  • Calentar el agua y cuando empiece a hervir, añadir la cucharada de cúrcuma y dejar que siga en ebullición durante 10 minutos.
  • Cuando el agua esté tibia añadir las tres cucharadas de miel y consumir…

Tomando en cuenta que la cúrcuma en su forma natural es inocua, podría ser muy conveniente que comiences a consumirla con regularidad.

Mejoramos sin dañar

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